Le coupe-noix de coco est appelé coupe-coprah. Dans des conditions normales, le coprah séché mesure de 3 à 4 pouces et occupe beaucoup d’espace. Le coupe-coprah est utilisé pour réduire la taille du noyau de coprah, soit avant le séchage, soit après le séchage, selon les besoins. Cela permet d’économiser de l’espace et facilite la manipulation. Les morceaux de coprah désintégrés ou réduits sont utilisés pour l’extraction de l’huile. Les coupe-coprah sont largement utilisés dans les moulins d’extraction d’huile pour couper le coprah séché avant qu’il n’entre dans les machines à expulseur.